♬音楽のように、ワインを楽しむ。

音楽家にワイン愛好家が多いのは気のせい?
それぞれ全く違う2つの世界を結びつけるヒントを、考えてみました。

Ⅰ.楽譜を読むように、ラベルを読む

美しくラベルに記されている、生産地、ブドウの品種、生産者、製造年etc. 多くのロマン。
それは楽譜を読み解いて音楽を奏でるようなもの。
でもそこにはもう一つの物語も。

Ⅱ.変化していく味と香りのポリフォニーを楽しむ

それは、今この瞬間、1本のワインがポリフォニックに香りと味わいが互いに重なりながら変化していくという感覚のロマン。

フリゼリーノは独自の断熱構造で、テーブルでボトルごと保冷しながら絶妙な飲み頃を保ちます。
目を閉じ音楽を聴くように変化していくワインの余韻を感じてみる、いつもとはちょっと違ったワイン体験。

Ⅲ.人と人を結びつける

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